Beschrijving

Let op: prijs kan afwijken. De Grote Hamersma: 8,5Land van herkomst: DuitslandDruifsoort: GrauburgunderAlcoholpercentage: 12,5%De Chapeau wijnen worden gemaakt door Weingut Winter uit het Duitse Rheinhessen. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende soorten. Deze grauburgunder bijvoorbeeld wordt gemaakt van de druif die buiten Duitsland beter bekend staat als pinot gris. In Italie heet hij pinot grigio en in Oostenrijk en Zuid-Duitsland wordt hij ook wel grauerburgunder genoemd. De term ‘burgunder’ is een verwijzing naar de herkomst van de druif. Van origine komt hij uit de Bourgogne, waar hij tegenwoordig vrijwel niet meer staat aangeplant. Deze witte wijn is droog en kruidig. Een deel van de wijn rijpt op eikenhouten vaten. Je proeft de smaak van rijp geel en exotisch fruit met specerijen en groene kruiden. Lekker bij pittige Aziatische gerechten, quiche of kruidige salades.